涟水网

 找回密码
 我要注册
搜索
查看: 254|回复: 6

松花蛋家庭简易制作法

[复制链接]
发表于 2011-12-10 22:25:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
松花蛋,很多人爱吃。但是由于松花蛋含胆固醇太高,没几个人敢于多吃。而且,市场上卖的松花蛋,时有变质的坏蛋搀杂在内,让人生气。
  现在,介绍一种简易的家庭自制松花蛋的方法----由于不用“蔻丹”,因而胆固醇比较少,而且自制时自选优质鸭蛋,避免“坏蛋”气人。
  
  歌曰:四盐、五碱、六石灰。
  
  制作:
  盐四份,碱五份,生石灰六份。研成细末,搀匀。胶泥加水和成稠糊状,加入以上细末,和匀。
  选优质鸭蛋,逐个沾上和好的胶泥料,厚度不低于2分(太稀可加稠)。外面滚上一层稻糠,以免互相粘连。
  夏季温度高时,50天即可,秋冬季时间要长一些。
  
涟水网(www.0517bbs.com)欢迎您!
发表于 2011-12-11 10:06:21 | 显示全部楼层
这东西建议少吃{:11_397:}
发表于 2011-12-11 15:50:14 | 显示全部楼层
有意思滴说。我喜欢              
发表于 2011-12-11 15:59:32 | 显示全部楼层
这个我吃过了
发表于 2011-12-11 19:52:50 | 显示全部楼层
有图有真相,很好很好
发表于 2011-12-12 02:08:31 | 显示全部楼层
愚者坐以待毙,智者坐以待币
发表于 2011-12-12 11:04:26 | 显示全部楼层
喜欢吃鸡蛋做的松花蛋
您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要注册

本版积分规则

小黑屋|涟水网 ( 苏ICP备05004055号 )|网站地图

GMT+8, 2024-10-13 06:52 , Processed in 0.085273 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表