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我在非洲的美食生活

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发表于 2012-1-6 23:48:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天是在卢旺达的第339天了,9月份的时候回国小小的休了三个礼拜的假。笑着对朋友说现在又回到非洲的原始部落了,呵呵
  
  可能很多人一听到非洲就是落后,贫穷,沙漠和酷热的天气,一说到卢旺达就是94年的大屠杀。没来这以前我也是这样认为的,因为公司项目在非洲外派了我们在这为非洲人民建设美好的家园 哈哈
  
  真正到了这,才发现原来跟我们想象的是那么不一样,湛蓝湛蓝的天空,干净整齐的街道,舒适凉爽的天气,还有友好的非洲人民 让背井离乡的我多少有些安慰 嘿嘿 很快的适应这里的生活
  
  我是一个美食的疯狂爱好者,这表现在不仅爱吃还喜欢自己做。孜孜不倦乐此不疲的,非洲的生活挺单调的,除了工作哦就是驻地,平时的娱乐活动就是去仅有的几家中餐馆吃吃饭,或者到当地找个地方吃吃冰淇淋啥的。(P.S 我们是7个中国人住在一个小别墅里,平时都有厨师做饭。)对于我,周末除了睡懒觉打扫卫生,最大的乐趣就是去厨房捣腾了。在过去的这几个月中,几乎已经把南北各系有原料做的菜式都已经尝试变了,后来又开始尝试糕点,饼干 甚至冰淇淋。。。
  
  在厨房,是我最开心最满足的时候,有的时候一呆就是一整天。或许再没有哪件事情能让我如此投入了,工作累了,不开心了,我就跑厨房整点啥东西,选料,清洗,入锅,出盘,一道道工序下来所有的烦恼都抛开了,换来了轻松快乐的我。
  
  总觉得对于美食和做美食有一种特殊的天赋,不知道是不是自恋 哈哈从小就喜欢自己捣腾东西,大学毕业后在深圳工作差不多三年,几乎从来没有在外面吃过快餐,我喜欢自己给自己准备便当。20多年来,我的胃口从来都是一如既往的好,部分春夏秋冬 哈哈,所以,即使在炎热的夏天,即使是一个人,我也会不亏待自己的弄上两三个菜,再煲上一锅汤。
  
  很可惜的是,以前光顾享受过程了,很少留下的回忆。直到后来进入天涯看到大家图文并茂的一起分享美食点滴的时候,我的心也开始痒痒了,追悔莫及之前我的不少“大作”都未能留念啊 哈哈 自恋了,天涯高手真的挺多,非洲的物质相对贫乏,菜的品种相对国内真是选择性太小了。所以久而久之我们就吃腻了厨师的饭菜,我这个巧妇也不知道做啥翻新翻新了。通常这种情况下,我就来天涯,我喜欢看大家分享美食,常常也给我灵感,而且还学到不少东东
  
  这次回国后,我坚定的买了一个新的相机,从此我要记录我的美食生活,分享属于我的点点滴滴。。。
  
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发表于 2012-1-8 09:15:57 | 显示全部楼层
不错{:4_74:}希望楼主多发点美食方面的
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