酱烧大排

懒猪和菲菲

偶尔解馋的肉菜-酱烧大排



原料：

大排一斤。

调料：

葱姜、番茄酱15克、烤肉酱10克、蚝油10克、生抽10克、糖3克、料酒10克、香油少许。

做法：

1、准备好所有的食材，大排剁薄片（可让卖家加工好)加入料酒，生抽，盐，糖，淀粉腌拌20分钟。



2、取一个小碗放入烤肉酱，蚝油，番茄酱，糖，料酒，生抽和少许冷水拌均匀，把腌制过的大排入煎锅稍煎至。



3、煎至两面微黄盛出，底油爆香葱姜。



4、倒入适量的清水，再把调好的料汁加入，放入煎至的大排。  

   

5、盖上盖焖至水干汁浓稠，淋入香油关火。

李翔

不想学只想吃，肿么办。

微风吹过小窝

好贴哈!! Wonderful  !!!

男下女上

好帖子就要顶~~~~积极观望中~~~~

活泼蒲初曼

好贴哦，楼主辛苦了　　　　　　　　　　　　　　

习惯恐惧

好帖子 赶紧顶啊　　　　　　　　　　　　　　

习惯恐惧

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Lhr浪心

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