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凉拌素三丝

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发表于 2012-2-8 22:11:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
莴笋、金针菇、胡萝卜、熟的白芝麻、盐、香油、味精。

做法:

1、把莴笋去皮泡成丝,然后撒上适量的盐,腌10分钟。腌出来的水份去掉。

2、金针菇洗净切去根部,然后切成三段,胡萝卜去皮刨成细丝备用。

3、热锅烧开水,把金针菇和胡萝卜倒入锅里焯水。然后盛出控干水分晾一会。

4、在一个大碗里放入莴笋丝 金针菇和胡萝卜丝。加入适量的盐和味精搅拌均匀。装盘时上面撒上芝麻即可。
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发表于 2012-2-9 03:43:41 | 显示全部楼层
很好很新颖,很牛很轰轰~~字太多了,懒得看了
发表于 2012-2-9 08:38:28 | 显示全部楼层
很就不见的高质量帖子啊,顶了
发表于 2012-2-9 14:54:11 | 显示全部楼层
很好很强大,顶楼主的辛勤劳动。
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